日比谷の新たなランドマークタワー東京ミッドタウン日比谷で賑わいを見せるフードホール！

先月3/29にオープンしたばかりの日比谷の新たなランドマークタワーとして連日賑わいを見せている東京ミッドタウン日比谷。

 

メディアに取り上げられる事も多く、TVなどで見かける事も結構ありますよね。

 

実際東京ミッドタウン日比谷のテナントは、飲食店からアパレル系・コスメと幅広いラインナップの店舗が軒を連ねていますが、地下1階には駅直結のワンフロア丸ごと広いスペースで展開するフードホール「HIBIYA FOOD HALL（ヒビヤフードホール）」が存在感高くかなり気になったのでチェックしてきました！

 

HIBIYA FOOD HALLは全部で8店舗の業態の違う店舗を展開していて、それぞれ個性的で見てるだけでもワクワクしてしまう気持ちが沸き起こりますが、今回はその中で気になった3店舗の料理をチェックしたので早速レポートしたいと思います。

 

では早速1店舗ずつ紹介していきます！！ 

 

1．オリジナルのグリルロースターで焼き上げるBROOKLYN CITY GRILLで3種の肉を堪能！

まず1店舗目は、腹ペコの状態だったので真っ先にこのお肉のお店にフラフラと足が自然と向いてしまいました！

ライブ感のあるキッチンが印象的で辺り一面お肉の香ばしい香りが漂い通りゆく人たちの視線を釘付けにしている『BROOKLYN CITY GRILL』。

ここのウリは何と言ってもオリジナルのグリルロースターで豪快に焼き上げていくジューシーなお肉です！

スパイスはお店こだわりの10種類以上をオリジナル配合でブレンドしたバーベキューソース。

このソースでじっくりと焼き上げたビーフ、チキン、ポークが盛り合わせられたその名も

「BBQ COMBINATION」(3〜4人前)はお肉の食べ比べが1皿で出来て、それぞれの肉の旨味が堪能出来る味わい深いメニューになってます！

 

ランチタイムには食べ応え抜群のスパイシーなハンバーガーもお薦めです！

濃厚なBBQソースと肉汁がギュッと詰まった肉の旨味丸ごと頂くハンバーガーは昼からかなりリッチな気分に浸れること間違いなしです！

 

2．旬の牡蠣が味わえる！世界各国、日本各地から選りすぐりのオイスターが楽しめるワンダーランド！

 こちらはフードホールを闊歩していると店舗前にズラッとインパクトのある牡蠣がズラリと並べられていて嫌が応にも目に飛び込んできてしまいます！

オイスターバー『BOSTON OYSTER&CRAB』

店先に並べられた牡蠣たちは世界各国、日本各地から取り寄せられた選ばれしオイスター！

常時8種類以上を用意している店舗ではその季節に応じた旬の牡蠣が味わえるという事。

今のシーズンは甘みがありクセの少ない海の恵みがギュッと詰め込められたマルえもん牡蠣や、三重県産の甘みが強く牡蠣特有の渋味のない的矢牡蠣、濃厚なミルキーさが人気の長崎県産華漣など、『BOSTON OYSTER&CRAB』ならではの牡蠣が楽しめます！

牡蠣以外にも、海の幸を存分に使ったパスタなどもラインナップとして取り揃えていて楽しみ方が色々あるのも楽しいです。

 

紹介しているお店はこちら！
店名：BOSTON OYSTER & CRAB
住所：東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 B1F HIBIYA FOOD HALL
電話番号：03-3519-7870

3．カスタムして楽しめるNYスタイルのミートボール店でオリジナルミートBOXが完成！

3店舗目は、キャッチーな店内やアイコンが目を惹くミートボールのお店。

こちら『Susan’s MEAT BALL』は、自分で好みのミートボールをチョイスして、ソースをカスタムしながら楽しめるスタイルが面白い！

 

自家製のミートボールはビーフ、ポーク、チキン、ベジボールと4種類用意されています。

 

好みのミートボールをセレクトしたら、濃厚なクラシックトマトソースやピリ辛が食欲をそそるチリコンカルネソース、風味の楽しいバジルクリームやコクのあるマッシュルームクリームをチョイスして自分好みの「MEAT BALL BOX」を作り上げる！

 

「MEAT BALL BOX」以外にも、ボリュームのあるモチっとした食感のドッグ（パン）生地とミートボールの組み合わせが何ともアメリカンな「MEAT BALL DOG」は歩きながらでも気軽に食べられるのが嬉しいメニュー。

 

ミートボールは粗びきで食感がゴロっとしていて、肉感が物凄く感じられるのと噛む度に肉汁と旨味が口の中いっぱいに広がるのが面白いんです。

ミートボールの旨みとそれぞれのソースとの絡みで色んな味わいが楽しめるのも面白い。

とにかく自分で色々と決めていくのって何でだかワクワクしちゃうんですよね！

 

サラリーマンやOLが多いこの日比谷エリアに於いて、ここHIBIYA FOOD HALLが働く人々の新しいオアシスとして賑わいを見せる飲食店となる事が容易に理解出来ました！

 

注目度がかなり高い施設なので、しばらくは混雑が続いてしまうと思いますがこれだけ充実した内容のフードコートはカップルでのデートやファミリーでの使い勝手もかなりあるので日比谷エリアにお出かけの際は是非チェックしてみて欲しいです。