N.Yで人気のオーガニックビーフハンバーガーショップ　『ベアバーガー』

ハンバーガーと聞くとジャンクフードの代表格のイメージがありますが、今回ご紹介する『ベアバーガー』は、オーガニックにこだわり「体にやさしく美味しいグルメバーガー」としてN.Yで人気を博し2015年に日本に上陸したハンバーガーショップです。

銀座店は2016年3月に東急プラザ銀座の10階にオープン。

カジュアルな雰囲気の店内にはテーブル席に加え、カウンター席も用意されており、ふらりと一人でも立ち寄りやすい雰囲気になっています。

 

『ベアバーガー』の“bare”はありのままの意味を持ち、ホルモンや農薬などを極力使わず育てた食材を提供するという方針にちなんでいます。

メニューには、牧草育ち、放し飼いのバラエティーに富んだオーガニックミート、牛乳や卵、保存料不使用のバンズ、無農薬野菜などすべて有機肥料によって生産された農産物に徹底的にこだわり、また、味はもちろんのこと、ボリュームも満足できる言わばパーフェクトなハンバーガーが揃っています。

 

今回は、魅力的な9種類のハンバーガーの中から王道スタイルの「カウンティフェア（1,380円・税抜）」をオーダーしてみました。

ビーフ、エイジドチェダーチーズ、トマト、レタス、オニオンが、外側さっくり、中はふんわりとしたブリオッシュバンズにサンドされています。

 

とろ～りとろけるチーズがたまりません！

このハンバーガー、口にしてみるとしっかりと牛肉の旨味とジューシーさを感じるのですが不思議なことに後味がさっぱり。

牧草を食べて育っているオーガニックビーフだからなのか脂がシツコクないのです！

お肉は好きだけれどボリュームのあるグルメバーガーは胃に重たくて。と、感じていらっしゃる方でも負担なく食べ切ることが出来そうな美味しさです。

美味しさもさることながら終日、ドリンクとサイドメニューのセットメニューが用意されているのもうれしいポイントです。

是非、プレミアムなオーガニックビーフハンバーガーの美味しさを味わってみてくださいね。