専門店のこだわりの北京ダック!
こちらのお店でつくられている北京ダックは、一般的に用いられるガスではなく、新窯で桜などの果樹の木からできた薪を使って焼き上げる、こだわりの逸品。
熟練した技が必要となる、お店の職人さんは北京全聚徳出身だとか!
そんな北京ダックが食べ放題なんて、どうせお一人様1回限りなんでしょ、もしくは、もともと5,000円以上はするコースなんでしょ、と、普通は思いますよね?
ところが、平日は1,680円のオーダー式食べ放題に500円プラスするだけで、北京ダックが食べ放題になってしまうんです!また、199円プラスするとソフトドリンクバーがつけられますよ!
お店はアクセスのよい表参道、明治通り沿いにあるビルの3階。
道を挟んで向かいにオモハラ、斜め向かいがラフォーレ原宿という、非常にアクセスのよいおしゃれの中心地にあります。
それなのに、驚くほど激安!
四川・北京・上海、オールジャンルが食べ放題!
1回に、1人3皿ずつ、タッチパネルから簡単にオーダーが可能です。
「スミマセーン」と声をかけて店員さんを呼んで、料理が来なくて「スミマセーン」とまた呼ぶ、そんなもどかしさがなくスピーディー!
牛肉とピーマンの細切り炒め、
ふわっとしたレバーが魅力のレバニラ炒め、
キャベツをおいしく味わえる、豚肉もたっぷりの回鍋肉や、
ピリッと辛い、土鍋でアツアツの状態で届く、陳麻婆豆腐も食べ放題です!
フカヒレ入り蒸し餃子、フカヒレシュウマイ、カニ味噌入り小籠包、餃子など、点心メニューも蒸したて、焼き立てが届きます。
北京ダックが食べ放題!
日本では皮だけが出されることが多いですが、北京では、お肉がついた状態でも食べるそうです。
ただ、お肉がついた状態でその場で切り分けるのは技術が必要なんだとか!
すいすいと目の前でカットし、お皿に盛り付けてくださいます。
きゅうりと白髪葱、甜麺醤をトッピングして、蒸したてのカオヤーピンでくるりと巻いていただきます。
思う存分どうぞ!
包まず、お肉だけをアテのように楽しむのもありです。
食べ放題のメニューには、本店特製鴨スープがあります。
北京ダックを出しているお店でもなかなか飲めないスープは、エキスにコラーゲンが満ちた白湯といった感じなので、ぜひ合わせてオーダーしてみてくださいね!
デザートも食べ放題!
〆の麺やチャーハンのあとは、点心のデザートや、セルフでいただく冷たいデザートを。
ゴマ団子や、香港風カステラなどのほかほかのスイーツ。
ショーケースに入った5-6種類のビッグサイズのアイスに、杏仁豆腐、ココナッツミルク、マンゴープリン、ごまプリン、仙草ゼリーなど、ちょっとしたデザートバイキングなみにスイーツも充実しています。
お腹の具合を配分するのがとてもむずかしい!
原宿以外にもお店があるようなので、リーズナブルに北京ダックを楽しみたいときに利用してみてはいかがでしょうか。
紹介しているブログはこちら!
https://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12300167415.html
紹介しているお店はこちら!
- 北京火考鴨店(ペキンカォヤーテン) 北京ダック専門店 原宿店
- 北京ダック専門店 地下鉄副都心線 明治神宮前駅 徒歩1分
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