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カレー好きは大阪へ!独自の進化を続ける大阪カレー界ニューフェイス5軒
カレー好きは大阪へ!独自の進化を続ける大阪カレー界ニューフェイス5軒

カレー好きは大阪へ!独自の進化を続ける大阪カレー界ニューフェイス5軒

最終更新日 : 2017/08/17

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日本の国民食とも言えるほど全国で愛されているカレー。中でも大阪では独特の個性的なカレー店が登場しているようです。スパイスカレーに注目が集まっていますが、それだけではなさそう。そこで今回は2017年にオープンしたばかりの注目の新店をご紹介します。大阪在住のカレーマニアがオススメするだけあって間違いないお店ばかりですよ!

~以下、おすすめ店のご紹介~
1.独創性溢れる唯一無二のカレー店が復活!『カレーと酒のアテ 堕天使かっき~』
2.コクとスパイスが融合した進化系欧風カレー!『洋食喫茶 KUSAKA』
3.3段階の味わいを楽しめる至高のCurryプレート!『定食堂 金剛石』
4.一度食べたら病みつきになるシメのカレー!本格カレーが食べられる居酒屋『喰ま飲み』
5.出汁カレーの教科書的存在!こだわりの珈琲とスパイスカレーが味わえる『レトロ喫茶 みどりのひつじ』

1.独創性溢れる唯一無二のカレー店が復活!『カレーと酒のアテ 堕天使かっき~』

カレー好きは大阪へ!独自の進化を続ける大阪カレー界ニューフェイス5軒

カレー好きは大阪へ!独自の進化を続ける大阪カレー界ニューフェイス5軒

独創性溢れるカレーが人気だった『カレーと酒のアテ 堕天使かっき~』が阿倍野の居酒屋『青空食堂』で、週1~2ペースでの間借り営業を復活させたそうです。「天然ハマチのバターキーマカレー」は、ハマチの旨味に数種類の野菜の甘味、バターのコクが加わっているそうですよ。炊き込みご飯に、サラリとしたスープ状のカレーという組み合わせもこの店ならではだそう。唯一無二の独創性と旨味に特化したカレーは是非一度食べてみたいですね!

▼記事を読む▼
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/11026/?from_article

紹介しているお店はこちら!
店名:堕天使かっきーin青空食堂
ジャンル:スパイスカレー/居酒屋
電話:非公開
住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-5 青空食堂 内
交通手段:地下鉄谷町線 阿倍野駅から徒歩約3分
営業時間:18:00~翌1:00
定休日:火曜~日曜(青空食堂は無休)
駐車場:無
公式Twitter:https://twitter.com/datenshi_kaki
※詳しい営業日・及び営業店舗に関してはサイトにて告知

2.コクとスパイスが融合した進化系欧風カレー!『洋食喫茶 KUSAKA』

カレー好きは大阪へ!独自の進化を続ける大阪カレー界ニューフェイス5軒

カレー好きは大阪へ!独自の進化を続ける大阪カレー界ニューフェイス5軒

大阪では欧風カレーも進化しています。なかもずにある『洋食喫茶 KUSAKA』は、昔懐かしい欧風カレーの店。店内は家族でも利用できる雰囲気のお店。基本の欧風カレーから、大きさ、辛さを選んで、トッピングを追加するスタイル。どれも数種類あって好きな組み合わせを楽しめます。とろみのあるルーに独自ブレンドのスパイスを投入したカレーは、欧風系にしてコクとキレを両立した抜群のバランスだそうですよ!

▼記事を読む▼
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10811/?from_article

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3.3段階の味わいを楽しめる至高のCurryプレート!『定食堂 金剛石』

カレー好きは大阪へ!独自の進化を続ける大阪カレー界ニューフェイス5軒

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元人気バルのシェフが『定食堂 金剛石(ていしょくどう こんごうせき)』をオープン。メニューはエスニックな定食とカレーです。「Curryプレート」は、骨付きチキン、豆乳ダルなどの副菜が、2種類の選べるライスに盛り合わせになったもの。インド的なスパイスカレーと副菜を混ぜて食べます。1種類から混ぜて、最後は全部を混ぜて食べると3段階の味わいを楽しめて、甘み・旨味・酸味・辛味の一体感を味わえるそうですよ。

▼記事を読む▼
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10518/?from_article

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店名:定食堂 金剛石(ていしょくどう こんごうせき)
ジャンル:エスニック全般/定食
電話:06-7174-2578
住所:大阪府大阪市中央区瓦屋町1-8-25 ハイツ松屋町102
交通手段:地下鉄長堀鶴見緑地線 松屋町駅から徒歩約7分
営業時間:11:30~14:00(L.O.)/18:00~21:30(L.O.)
定休日:水曜日
駐車場:無
公式Twitter:https://twitter.com/currykenmiconos

4.一度食べたら病みつきになるシメのカレー!本格カレーが食べられる居酒屋『喰ま飲み』

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美味しいカレーが食べられるのは、カレー屋さんに限ったことではありません。店主がカレー好きの『喰ま呑み(くまのみ)』は、シメのカレーが美味しいと評判の居酒屋で、カレー目当てで来店するお客さんもいるのだとか。お料理もお刺身からコロッケサラダ、自家製厚揚げ、鹿肉ステーキなど、独創的なメニューが美味しいんだそう。食べ歩きもするという店主のこだわりから、シメのカレーは専門店を凌ぐほど本格的。スリランカスタイルのカレーが出る日もあるほどだそうです。

▼記事を読む▼※2店舗目で紹介しています
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10513/?from_article

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5.出汁カレーの教科書的存在!こだわりの珈琲とスパイスカレーが味わえる『レトロ喫茶 みどりのひつじ』

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ノスタルジーな外観の『レトロ喫茶 みどりのひつじ』は、こだわりの珈琲とスパイスカレーが味わえるお店。ランチカレーは定番のチキン、ラム、日替わりの3種類。2種類を選べるあいがけもできます。地元カレーマニアをも「関西文化を象徴する出汁カレーの教科書的存在」と言わしめる一皿、気になります!

▼記事を読む▼
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10062/?from_article

紹介しているお店はこちら!
店名:レトロ喫茶 みどりのひつじ
ジャンル:スパイスカレー/カフェ
住所:大阪府大阪市住之江区粉浜3-15-30
交通手段:南海本線 住吉大社駅から徒歩約5分
営業時間:11:00~18:00
定休日:不定休
駐車場:無
公式Twitter:https://twitter.com/midori_hithsuji?lang=ja

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※本記事は、2017/08/17に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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