博多ラーメンや辛子明太子など「博多グルメ」といえば、美味しいものがたくさんありますよね。そこで今回は、都内で「博多グルメ」が食べられるお店をまとめてみました。「鶏かわ焼き」や「明太フランス」、「鉄鍋餃子」など本場さながらの美味しいお店ばかりです!その美味しさを体験したら、本場・博多にも行ってみたくなってしまうかも!?
~以下、おすすめ店のご紹介~
1.お酒と相性抜群!表面パリパリ弾力たっぷりの「鶏かわ焼き」
2.まんま博多の味!東京で働く福岡県人にもおすすめの「博多ラーメン」
3.こだわりの「鉄鍋餃子」と博多地鶏を使った「炊き餃子」
4.あの「かねふく」の明太子を使った「明太フランス」
5.【番外編】珍しい「塩」味も食べられる!本場博多で食べたい「とりかわ」
1.お酒と相性抜群!表面パリパリ弾力たっぷりの「鶏かわ焼き」
最初にご紹介するのは、神田にある『博多 かわ屋 神田店』。表面がパリパリの「鶏かわ焼き」は、弾力感があり脂いっぱいで甘みのあるタレと相性抜群の美味しさなのだとか。博多を感じられるおつまみも充実しているそうで、食と一緒にお酒もすすみそう!
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- 博多 かわ屋 神田店
- 博多焼鳥 かわ焼き JR 神田駅 徒歩1分
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2.まんま博多の味!東京で働く福岡県人にもおすすめの「博多ラーメン」
続いてご紹介するのは、渋谷にある『博多食堂』。こちらは福岡市にある『博多 濃麻呂』の関連店ということで、本場博多で食べるラーメンと同じ味が楽しめるそうですよ。こちらのラーメンはさっぱりした軽めの豚骨スープで、まさしく博多のスタンダードに近い味だそう。ニンニククラッシャーや高菜、すりゴマを途中から投入してカスタマイズするのが本場スタイルなのだそうですよ!
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3.こだわりの「鉄鍋餃子」と博多地鶏を使った「炊き餃子」
渋谷駅、ハチ公口から徒歩3分ほどのところにある九州居酒屋の老舗店『九州藩 渋谷宇田川店』をご紹介します。こちらで注目の博多名物は「鉄鍋餃子」と「炊き餃子」。「鉄鍋餃子」は手延べの皮で作られていてモチモチ感が特徴なのだとか。「炊き餃子」は、博多鶏肉を使った餃子が旨みたっぷりのスープで炊き上げられているのだそう。どちらも食べてみたいですね!
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- 九州藩 渋谷宇田川店
- 和風居酒屋 JR 渋谷駅 ハチ公口 徒歩3分
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4.あの「かねふく」の明太子を使った「明太フランス」
さて、こちらで銀座にあるパン屋さん『ジョアン』をご紹介します。注目のメニューは「明太フランス」。ソフトフランスパンにたっぷり塗られた明太バターとトッピングの海苔が絶妙にマッチしているのだとか。そして明太バターは福岡を代表するあの「かねふく」の明太子を使っていそうですよ!
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5.【番外編】珍しい「塩」味も食べられる!本場博多で食べたい「とりかわ」
ここまで読んいただき、本場のお店が気になった方もいるのでは?最後に番外編としてご紹介するのは、本場博多の『博多とりかわ大臣 住吉串房』です。2017年2月23日に日本テレビで放送された人気番組「秘密のケンミンSHOW」で紹介されて以来、絶えず人気だそう。通常「タレ」のみを楽しめるお店が多いようですがこちらのお店では「塩」も楽しめるそう!博多に訪れたらぜひ足を運んでみてくださいね!
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