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ふわふわのエスプーマ仕立て!新食感の「天使のチーズフォンデュ」が凄い
ふわふわのエスプーマ仕立て!新食感の「天使のチーズフォンデュ」が凄い

ふわふわのエスプーマ仕立て!新食感の「天使のチーズフォンデュ」が凄い

最終更新日 : 2019/02/22

この記事で紹介するのは…兵庫でオススメの『夜景×チーズ肉バル GARDEN三宮(やけいかけるちーずにくばるがーでんさんのみや)』(兵庫県神戸市中央区北長狭通1-10-6ムーンライトビル5F)について紹介しています。お酒が美味しいお店事情に詳しいくろにゃんさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。

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店名どおり『ガーデン』にいるみたいなお店!

ふわふわのエスプーマ仕立て!新食感の「天使のチーズフォンデュ」が凄い

神戸・三宮の各駅からすぐ、生田ロードに面したビルの5Fにある肉バルです。

エレベーターを降りるとそこは『ガーデン』。床は木製で、天井の梁は木。壁には植物がぎっしり。造花かと思いきや、ホンモノの植物でした。

いや~、こんなところでクラフトビールで乾杯って最高~!

ふわふわのエスプーマ仕立て!新食感の「天使のチーズフォンデュ」が凄い

『ガーデン』っぽいメニューがSNS映え!

ふわふわのエスプーマ仕立て!新食感の「天使のチーズフォンデュ」が凄い

「アボカドシーザーサラダ(780円)」

お肉をいっぱい食べるつもりだったので、まずはサラダを。
大きな植木鉢に入って出てきてびっくり!
大きさはビール瓶と比較してみてください~。

実は中身は容器の3~4割ほどですからちょうどいい量。
アボカドとチーズドレッシングの旨みとコクで、もりもりいただきました。

こんなの初めて!楽しくて美味しい、ふわふわ「天使のチーズフォンデュ」

ふわふわのエスプーマ仕立て!新食感の「天使のチーズフォンデュ」が凄い

「天使のチーズフォンデュ(2,480円)」(具の追加は500円)

ますますアウトドア気分になるお料理がやってきました。
ビール瓶も倒してアウトドア気分を盛り上げました(笑)。

ふわふわもりもりの泡は、マッシュポテトでコクを出したエスプーマ仕立てのチーズソース。

具材は、にんじん、ブロッコリー、オクラ、ヤングコーン、プチトマト、ソーセージ、バゲットなど。

ふわふわのエスプーマ仕立て!新食感の「天使のチーズフォンデュ」が凄い

ふわふわのエスプーマ仕立て!新食感の「天使のチーズフォンデュ」が凄い

ピックに具を刺してコロコロ~とくぐらせるのが、見ていてかわいくて楽しい!
写真だけではなく、動画も撮ってしまいました。

お野菜がモリモリ食べられちゃいます。
バゲットもとっても美味しかったですよ。

ソースがあふれて焦げた香りもたまりません。
それでもチーズソースの量がたっぷりあるで、まだまだ食べたい人は具を追加してくださいね。(500円)

肉バルメニューもいろいろ!

ふわふわのエスプーマ仕立て!新食感の「天使のチーズフォンデュ」が凄い

「ローストビーフユッケ(980円)」

ローストビーフを、卵黄にからめるこの瞬間がたまりません。

ふわふわのエスプーマ仕立て!新食感の「天使のチーズフォンデュ」が凄い

やわらかなローストビーフに、お醤油ベースのたれがなじみ、思わず「ご飯ください!」と言ってしまいそうなお味でした。

肉バルということで、お肉もしっかり食べましょう。

ふわふわのエスプーマ仕立て!新食感の「天使のチーズフォンデュ」が凄い

「Meat-肉- 赤味(140~150g)1,880円」

お肉は、赤味の他、サーロイン、ハラミ、ポーク、百日鶏、合鴨があって、3種・5種の盛り合わせもあります。

結構しっかり焼いてあるので、レアっぽいのが好みの方はオーダー時にお伝えくださいね。

「スモーキンベーコンステーキ」「特製煮込みハンバーグ」なども気になるメニューです。

おわりに

ふわふわのエスプーマ仕立て!新食感の「天使のチーズフォンデュ」が凄い

窓側はカウンター席になっていて、窓から夜景を観ながらロマンチックにお食事できるようになっています。カップルならこの席がお勧めです。

大勢でわいわいするのも楽しそう。個室もあるので用途に合わせて予約してくださいね!

紹介しているブログはこちら!
http://kurozo.dreamlog.jp/archives/2015100.html

くろにゃんさんのInstagramで最新の食べ歩き情報をチェック!
https://www.instagram.com/kuronyan2017/

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2019/02/22に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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