１．【味仙】2号店オープン！台湾ラーメンが名物の『味仙』が神田駅西口にも

最初にご紹介するのは、『郭 政良 味仙 東京神田西口店』。名古屋名物・台湾ラーメン『味仙』の神田2号店とのこと。『味仙』に来たら当然台湾ラーメンが食べたくなるところですが、なんとこちらのお店には、ココでしか食べられないスープやミンチにも八丁味噌が使われている「台湾ラーメン味噌」があるとのこと。スープは八丁味噌独特のコクがあり、通常の台湾ラーメン以上の唐辛子の辛さなのだとか。手羽先や焼小龍包などのメニューも用意されているのであわせて味わいたいですね。

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店名: 郭 政良 味仙 東京神田西口店
住所: 東京都千代田区内神田3-7-4 香文堂ビル2F
電話番号: 03-3526-2706
公式サイト：http://www.misen-ganso.jp/access/index.php#map4

２．【小松屋】骨付きの巨大熟成肉をガッツリいただくなら！

『肉屋直営 小松屋日銀通り店』は、熟成肉を使った巨大な骨付き肉やステーキが楽しめるお店。使用するお肉は、国産牛やUS産で、熟成期間もさまざまで、当日ボードに貼られたお肉を選んで注文できるそうですよ。厚みや旨味も十分で、ビジュアルも楽しめる熟成肉が揃っているので、仲間同士やグループで利用すれば盛り上がること間違いなしですよ。

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３．【四川一貫】ランチ限定の名物！春雨と挽肉の旨煮を炒飯にぶっかけた「ハルチャー」

神田美土代町にある老舗中華料理店『四川一貫』の名物は、ランチタイム限定の「ハルチャー」。玉子の風味と程よい塩気がある「しっとり系炒飯」と、濃いめの味付けの「春雨と挽肉の旨煮」を組み合わせた炒飯なのだそうです。お米と春雨の食感の違いも楽しめ、最後まで飽きずに食べられるとのことですので、神田でランチをするには覚えておきたい1軒です。

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４．【俺の肉炒飯を食ってみろ！！】パラッパラのチャーハンに旨みたっぷりのあんかけ

続いても炒飯のお店から。680円で並・大盛のあんかけ炒飯が食べられるのが『俺の肉炒飯を食ってみろ！！ 神田本店』。「肉炒飯」は、パラパラの炒飯と、たけのこと肉のあんかけを組み合わせており、卓上の自家製ラー油や四川山椒をふりかけると、味に変化も楽しめるのだとか。特盛りでも780円とコスパ抜群なのもうれしいですね。

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店名: 俺の肉炒飯を食ってみろ！！ 神田本店
住所: 東京都千代田区鍛治町1-7-6 日東神田駅前ビル 1F
電話番号: 03-6206-4273
公式ページ：http://bcandbf.co.jp/shop/index.html

５．【花子】広島の味を東京で堪能！名物のオリジナルお好み焼き「国泰寺焼き」は必食

『花子神田店』は、広島の味を東京で味わえる鉄板焼きのお店とのこと。鉄板焼き料理のメイン「和牛コーネ刺し」は、肩バラ肉をペレットで焼き、野菜で包んで食べる料理だそう。お好み焼きとは違う「とんぺい焼」や「国泰寺焼き」のほか、「韮餃子」や瀬戸内でとれるじゃこを使ったサラダなどの名物もおすすめですよ。

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６．【和ガリコ】池袋の人気店が神田にOPEN！ジビエ料理は必ず食べるべき

池袋エリアの人気店・和酒＆ジビエの「和ガリコ」が神田にオープンした『和ガリコ 神田店』。「ジビエ肉ミソ煮込み」のお肉は柔らかく、噛むほどに深い味わいが楽しめるのだとか。脂のうまみたっぷりなホルモンも絶品とのことですよ。ジビエ料理のほか、「フォアグラ大根」など和の技法を凝らした料理も楽しめるそうです。

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店名: 和ガリコ 神田店
住所: 東京都千代田区内神田3-9-8 神栄ビル1F
電話番号: 03-6206-8883

７．【炭焼き＆WINE 利三郎】ワイン好きなら訪れたい！炭焼き肉に朝採れ野菜は必食

2016年に神田にオープンしたばかりだという『炭焼き＆WINE 利三郎』。名物メニューは、食べられるだけオーダーする量り売りの「パテ・グランメール」。他にも朝採れの新鮮野菜を使ったサラダや、お肉や野菜炭焼き料理も外せないメニューなのだそう。約70種類用意されているワインは、ソムリエに選んでもらうこともできるそうですよ。

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８．【讃岐うどん 野らぼー】神田で味わう善通寺系の釜玉うどん

『讃岐うどん 野らぼー 神田北口店』は、善通寺うどんのお店で、釜揚げうどんが美味しいとのこと。辛みその濃厚な味わいの「辛みそ釜玉うどん」は、油そばを思わせるジャンキーな味わいなのだとか。黄身の効果で、食べ進むうちに段々と優しい美味しさに変化していくそう。ちょっと変わった味わいのうどんを食べたい人や、善通寺系の釜玉うどんが好きな人におすすめですよ。

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９．【三州屋】神田でも有名な老舗大衆割烹で1杯

神田の老舗大衆割烹である『三州屋』。同じ屋号のお店が銀座や六本木にもありますが、神田三州屋の風格は特別なものであるそう。鳥豆腐やお刺身といった名物料理とともにお酒もすいすい進んでしまいそう。店内は隅々まで手入れが行き届き、重厚感ある白木のカウンターはどっしりと心地よい雰囲気なのそうですよ。

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10．【神田厨房】スタミナチャージに最適！シビれる辛さが癖になる担々麺と麻婆豆腐の店

しびれ担々麺と陳麻婆豆腐が看板メニューという『神田厨房』。「陳麻婆豆腐」は、山椒のしびれる辛さと旨味が楽しめる麻婆豆腐で、ごはんが欲しくなる味わいなのだとか。モチモチした食感の麺と唐辛子と山椒がきいたスパイシーな味わいの「しびれ汁なし担々麺」や、スープありの「しびれ担々麺」もおすすめとのことですよ。

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店名: 神田厨房
住所: 東京都千代田区内神田3-20-6
電話番号: 非公開

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