1.【神泉】ボリュームたっぷり！ポーチドエッグがのった「陽気なポテトサラダ」

まず最初に、ボリュームたっぷりの「陽気な」ポテトサラダをご紹介します。
京王井の頭線神泉駅近くにあるイタリアンバル『AURELIO』でいただける「名物！陽気なポテトサラダ」は、なめらかなムース状のポテトに自家製のマヨネーズを使用したまろやかな一品。上にのったポーチドエッグを崩して半熟の黄身とあわせるもよし、バケットにつけてもよしと様々な楽しみ方ができるそうですよ。
1杯500円からという自然派ワインと一緒にぜひ食べてみたいです！

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2.【都立大学】卵にこだわりあり！大きなベーコンに覆われた豪快なポテトサラダ

続いては豪快な見た目が特徴的なポテトサラダをご紹介します。
東急東横線都立大学駅前にあるビストロ『MEAT&BALERY BURMBO』の「BURBMO風ポテトサラダ」は、ポテトが見えないくらいに大きなベーコンが乗った豪快な一品です。豪快な見た目だけでなく、マヨネーズの専用卵とゆで卵の専用卵を使用しているという点も魅力的！
小さなカウンターもあるお店なので、ちょい飲みのつまみに食べてみるのもいいですね！

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3.【大森】日本酒のつまみにピッタリ！味わい深い大人のポテトサラダ

続いては、「まさに酒の肴」という大人なポテトサラダをご紹介します。”大森の日本酒の聖地”とも言われている『吟吟』でいただける「大人のポテトさらだ」は、スモークされた魚や、かんずりなどが入っていて、味わい深い仕上がりになっているのだとか。
数多くの日本酒が楽しめるお店なので、美味しい日本酒とともに味わってみては？

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4.【赤羽】チョリソーのアクセントが光る！濃厚な風味のポテトサラダ

JR赤羽駅近くにある『グッドミートバル』は、肉卸業者の『グッドミート』直営のバル。
こちらのお店では、ゴルゴンゾーラとマヨネーズで和えられ、濃厚な風味が魅力だというポテトサラダが楽しめます。アクセントとして入っているチョリソーもポイントだそうですよ。数多のお店を食べ歩くキュレーターも「今までいただいた事のないお味」と絶賛するほどの一品はわざわざ食べに行ってみたくなりますね！

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5.【五反田】お酒に合う！素材の味を活かした湯葉巻きポテトサラダ

最後にご紹介するのは、「和」との融合が魅力のポテトサラダです。
五反田にある日本酒専門店『酒道　野崎家』でいただけます。数あるメニューの中で「四天王」の一角を占める「湯葉巻きポテトサラダ」は、その名の通りポテトサラダを湯葉で巻いた一品。控えめな味付けのポテトサラダはジャガイモ本来のお味を楽しめ、お酒にぴったりだそうですよ！
1杯390円から楽しめる日本酒のアテにぜひ頼みたいですね。

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